Arginina Número Cas: 74-79-3 Fórmula Molecular: C6H14N4O2
| Ponto de fusão | 223° |
| Densidade | 1,2297 (estimativa aproximada) |
| temperatura de armazenamento | 0-5°C |
| solubilidade | H2O: 100 mg/mL |
| atividade óptica | N / D |
| Aparência | Pó branco a esbranquiçado |
| Pureza | ≥98% |
A L-arginina é um aminoácido que desempenha um papel fundamental em muitos processos fisiológicos, como reparação e reprodução de tecidos.É um precursor chave para a síntese de óxido nítrico em mamíferos.Devido a esses fatores, a suplementação dietética com L-arginina pode apresentar uma série de benefícios à saúde.
A arginina é um ácido diaminomonocarboxílico.O aminoácido não essencial, arginina, é um aminoácido do ciclo da ureia e um precursor do neurotransmissor óxido nítrico, que desempenha um papel na regulação do sistema cerebral de dilatação e constrição de pequenos vasos sanguíneos.É fortemente alcalino e suas soluções aquosas absorvem dióxido de carbono do ar (FCC, 1996).Funcionalidade em alimentos inclui, mas não se limita a, nutrientes e suplementos dietéticos
