piruvato de cálcio
Ponto de fusão | >245°C |
Densidade | 890 a 25 ℃ |
temperatura de armazenamento | Atmosfera inerte, temperatura ambiente |
solubilidade | Água (com moderação, aquecida) |
atividade óptica | N / D |
Aparência | Branco ou Leite em Pó Branco |
Pureza | ≥98% |
Piruvato de cálcio CAS 52009-14-0 é um sal de cálcio de piruvato, muito estável, pó cristalino branco, insípido, quase neutro, ligeiramente solúvel em água.O ácido pirúvico é muito instável e fácil de ser oxidado.Os oxidantes fracos Fe e H22 podem oxidar o ácido pirúvico a ácido acético e emitir dióxido de carbono.O ácido pirúvico é um produto intermediário do metabolismo de carboidratos em organismos e uma estação de trânsito necessária para o metabolismo de proteínas e lipídios.É um líquido incolor e irritante em condições naturais.Ferve a 165 C (decomposição).É solúvel em água.Além de suas propriedades típicas de hidroxiácido e cetona, também possui características de ácido a-cetônico.Os ácidos são os ácidos a-cetônicos mais simples.
Piruvato de cálcio CAS 52009-14-0 é um sal de cálcio de piruvato.O piruvato de cálcio, como suplemento dietético, tem os efeitos de acelerar o consumo de gordura, reduzir o peso, aumentar a resistência humana e melhorar o desempenho atlético;tem efeito protetor especial sobre o coração, o que pode aumentar o efeito do músculo cardíaco e reduzir os danos causados por doenças cardíacas ou isquemia;ao mesmo tempo, o piruvato de cálcio CAS 52009-14-0 tem a função de devorar o corpo livremente.Os radicais livres e radicais foram inibidos.
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Usos: Piruvato de cálcio CAS 52009-14-0 pode ser usado como matéria-prima e aditivo alimentar para medicamentos
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